Würzburg, 24.01.2023
Der stellvertretende Kellermeister der Weinbruderschaft, Franz Sauer, moderierte die Jungweinprobe in der Zehntscheune des Juliusspitals. Er beschrieb den Jahrgang 2022 mit "Die zwei Gesichter - erst feucht --> dann heiß & trocken --> dann wieder feucht". Ganz ungewöhnlich: Die großen Gewächse wurden früher gelesen als die Basisweine. Die anwesenden Winzer stellten ihre 9 Jungweine zum Großteil als Fassproben vor. Darunter ein Sektgrundwein, der erst 2027 auf den Markt kommen und im oberen Preissegment positioniert wird. Wir sind gespannt!
Ein sehr informativer Abend für die 70 Weinschwestern/-brüder und den mitgebrachten Gästen.
Bild: Katharina Räth
Bild: Katharina Räth
Text und Bilder (wenn nicht anders angegeben): Peter Doneis